Die Frühtracht 2024 ( Rapshonig und Standorte Misburg und neuerdings auch Anderten) ist geschleudert und inzwischen auch abgefüllt. Die Bienen haben es erneut geschafft, sehr leckeren Honig zu produzieren. Damit ist die Zeit der Honigknappheit zumindest vorerst abgelaufen.
Von den gleichen Standorten gibt es später auch wieder Sommertrachthonig , den wir voraussichtlich im Juli schleudern werden.
Grundsätzlich empfehle ich sich vorab zu erkundigen, welchen Honig wir in welchen Mengen und Glasgrößen vorrätig haben. Das kann natürlich leicht in Verbindung mit der obligatorischen Terminabsprache geschehen.
Die Bienen haben sich auch in diesem Jahr wieder sehr viel Mühe gegeben!
Nicht nur, dass sie uns hochwertigen Honig produzieren, sie bestäuben auch noch viele Pflanzen und sorgen so dafür, dass wir eine gute Obst- und auch Rapsernte haben. Die Farbenpracht unserer natürlichen Umgebung wäre bei weitem nicht so ausgeprägt!
Der Jahrgang 2024 ist wieder sehr lecker, variiert aber wie immer spürbar im Geschmack. Daher biete ich ja auch an, den Honig zu verkosten um den/die eigenen Favoriten zu finden. Denn bekanntermaßen sind Geschmäcker ja nun mal verschieden.
Weitere Informationen dazu finden Sie hier.